Laz Böreği

Sütle karabiberin uyumunu bilir misiniz?

Bikaç gündür sogukalgınlığıyla başetmeye çalışıyorum. Gece bogazım nasıl ağrımaz nasıl rahat uyurum diye düşünürken, bu ikili geldi aklıma, sıcak süte bir kaşık bal, biraz da karabiber ekip içtim. Yaradı mı derseniz? Sadece kısa bi zaman rahat nefes alabildim. Ama Güzel bi tadı var.

Bana ilham veren şey: ''Laz Böreği'' oldu.
Birkaç gündür ahh olsa da yesem diyordum.
Börek dendiğine bakmayın aslında tatlı.
İçinde bol karabiberli, tereyağlı, sütlü muhallebi var.
Nasıl, güzel görünüyor değil mi?